Выберите свой Регион
Будучи вегетарианцем в Испании...

В начале моего второго курса университета, после долго думать об

экологических и этических проблемах, я решил перестать есть мясо и рыбу и

стала вегетарианкой.

Теперь, будучи вегетарианцем в Великобритании в

целом довольно легко. Практически любое место, где подают еду в

Великобританию будет какое-то вегетарианское в меню (даже если это

окажется немного серый, скучный салат), и обилие различных зарубежных

ресторанах легко доступными средствами есть много различных вариантов

на предложение.

Но два года спустя, когда я окончила университет и решила переехать в

Испанию, я вдруг поняла, что я могу столкнуться с некоторыми проблемами!

Учитывая, что один из самых известных спортивных убийством быков,

животных, может не совсем похоже, главным приоритетом Испании. Я была

в Испании несколько раз, прежде чем стать вегетарианцем, и все, что я мог

вспомнить, теперь было мясо, мясо, мясо. В Испании я хотела как можно

больше насладиться жизнью и культурой, не быть дома всегда готовить для

себя!

Как вы можете себе представить, я была довольно взволнована о еде в

Испании. В некотором смысле, я имела основания быть. Большое количество

испанских блюда приготовлены с мясом или морепродуктами, самые

известные и, конечно же, хамон (ветчина) и паэлья (блюдо из риса) с

морепродуктами. Вегетарианство-это довольно редко встречается в Испании

и Южной Европе, и многие пожилые испанцы имеют проблем с пониманием.

Моя главная борьба была пояснив, что как вегетарианец нет, я не ем тунец

или любая другая рыба, да, хамон и чоризо считается мясо и нет, я не

вегетарианка, я ем яйца, молоко и сыр.

В начале, столько незнакомых слов, что не было в моей испанско-английский

словарь, это не очень сложно. Но когда я начала знакомиться с испанским

меню, целый мир вегетарианской и подлинно испанской кухни, открыт для

меня, и я имею в виду не только вегетарианские версии мясных блюд

обычно. Конечно, есть классические испанские блюда: тортилья (гигантский,

плотный картофельный омлет ела почти ежедневно по несколько испанцев) и

пататас бравас (жареный картофель с острым томатным соусом), которые

доступны практически в любом баре вы можете найти. Но если вы

посмотрите вокруг есть более вегетарианские угощения, многие из них

немного более питательны, чем эти картофельные блюда. Писто, блюдо из

мягких тушеные овощи в томатном соусе подается с жареным яйцом,

вкусная, здоровая и сытная. Espinacas con в хумус (из шпината и нута готовят

во многих чесноком) - это вкусная и отличная закуска, чтобы получить свой

утюг и исправить протеина. Мой любимый, однако, должны быть berenjenas

con в МИЭЛЬ, кружочки баклажан кляре и во фритюре и поливают медом. С

едой такой, кому нужен хамон?

75
Автор статьи
Популярные статьи

«12 месяцев» - сеть магазинов отделочных и строительных материалов по всему Казахстану.

2257
04 Ноября 2015
ТОО «Строй-инвест» это динамично развивающаяся инженерно-строительная компания, которая входит в число лучших на...
1537
26 Октября 2015
Astana Trans - транспортная компания занимающиеся своевременной доставкой транспортных средств по установленному месту назна...
1402
30 Октября 2015
КНАУФ - международная компания, основанная на принципах семейного бизнеса и при этом сумевшая сохранить все ценности, несмот...
1339
30 Октября 2015

AstudioDesign студия - это дружный коллектив профессионалов, творческих людей увлеченных своим делом.

1335
29 Октября 2015
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно