Выберите свой Регион
Көкөніс-мисо сорпасы

Толығырақ: мисо, мирин, порей пиязы, зімбір, сарымсақ, қызыл бұрыш

қиыршық қауызы, зәйтүн майы, сәбіз, тәтті картоп, қырыққабат

• 1 6x1-дюймдік жолақ Комби (кептірілген балдырлар)

• 2 ас қасық қосымша зәйтүн майы

• 1 тостаған жұқалап кесілген порей пиязы, (2 орта жуа) тек ақ және ақшыл-

жасыл бөліктері,

• 1. майдалап туралған жаңа піскен зімбір

• 2 шай қасық. майдалап туралған сарымсақ

• қызыл бұрыш қабыршақтар (міндетті емес)

жұқалап (3/4 тостаған) туралған

• 1 орта сәбіз,

• 1 орта тәтті картоп, кесіп тазартылған

• 8 унция. қырыққабат, кесілген және шабылған (шамамен 3 кесе)

• 1/2 тостаған Қызыл (ака) мисо

• 1 мирин

3-4 көлемдегі кәстрөлге 6 стақан су мен комбоны орташа отта қайнатыңыз.

Ооты азайтып 1 минут қайнатыңыз. Комбоны тастап дасиді бір ыдысқа

салыңыз. Кәстрөлді кептіріңіз.

Кәстрөлге майды орташа отта қыздырыңыз. Порей пиязын салып

араластырып 2 минут қуырыңыз. Зімбір, сарымсақ, бұрышты, 1-2 минут хош

иісі шыққанша қайнатыңыз. 3-4 минут сәбіз, картопты қосып қайнатыңыз.

Дасиді қосып , отты азайтып қайнағанын күтіңіз. Капустаны қосып 5-7

минут көкөністер жұмсарғанша пісіріңіз.

1\4 стақан дасиді бір ыдысқа салып мисо ерігенше араластырып сорпаға

қосыңыз. 1 минут орташа отта қайнатыңыз. Мирин және дәмдеуіштер қосып,

үстелге қойыңыз.

713
Балжан Қожабаева
Балжан Қожабаева
Автор статьи
Даша Букина
Редактор статьи
Популярные статьи

«12 месяцев» - сеть магазинов отделочных и строительных материалов по всему Казахстану.

2288
04 Ноября 2015
ТОО «Строй-инвест» это динамично развивающаяся инженерно-строительная компания, которая входит в число лучших на...
1572
26 Октября 2015
Astana Trans - транспортная компания занимающиеся своевременной доставкой транспортных средств по установленному месту назна...
1428
30 Октября 2015
КНАУФ - международная компания, основанная на принципах семейного бизнеса и при этом сумевшая сохранить все ценности, несмот...
1360
30 Октября 2015

AstudioDesign студия - это дружный коллектив профессионалов, творческих людей увлеченных своим делом.

1358
29 Октября 2015
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно