Выберите свой Регион
Пештегі картоп

Толығырақ : картоп, Флер де сел, зәйтүн майы, тұз

4 фунт тазартылған, кесілген картоп

• тұз

• 2 ас қасық зәйтүн майы

• Флер де сел немесе басқа тұз, немесе лимон

Картопты шайыңыз

Картопты сақтау үшін үлкендеу ыдыс алып (4-5 литр) үстінен салқын су

құйыңыз, крахмалы шайылып кетеді. Келесі әрекетке өту үшін картопты

судан алыңыз. Егер картоп таяқшаларын сол күні куырғыңыз келсе суда

қалдырсаңыз болады. Егер картопты 2 сағаттан кейін қуыратын болсаңыз ,

кәстрөлді тоңазтқышқа салып қойыңыз.

Картопты күйдіру

Картопты жақсылап жуып жетілкілікті суға слыңыз. 1 шәй қасық тұз

қосыңыз. Бетін жауып отты қатты қойып судың қайнағанын күтіңіз. Су

қайнаған кезде оттың астын азайтыңыз, ақырындап картопты алып , қағаз

сүлгіге кептіру үшін салыңыз.(қуыру алдында картоп 1 сағат тұруы мүмкін)

Картоп таяқшаларын қуырыңыз

Картопты қуыруға дайын болған кезде , пештің ортасын 450˚С қыздырыңыз.

Каропты үлкен ыдысқа салыңыз. Зәйтүн майын қосып араластырыңыз,

картоп таяқшаларын сындырып алмауға тырысыңыз. Пешке салып 15 минут

аударып пісіріңіз. Картоп қытырлап, сарғайғанша 30 минут пісіріңіз. Флер де

сел немесе лимон шырынын қосып үстелге қойыңыз.

658
Қожабаева Балжан
Қожабаева Балжан
Автор статьи
Даша Букина
Редактор статьи
Популярные статьи

«12 месяцев» - сеть магазинов отделочных и строительных материалов по всему Казахстану.

2327
04 Ноября 2015
ТОО «Строй-инвест» это динамично развивающаяся инженерно-строительная компания, которая входит в число лучших на...
1609
26 Октября 2015
Astana Trans - транспортная компания занимающиеся своевременной доставкой транспортных средств по установленному месту назна...
1466
30 Октября 2015
КНАУФ - международная компания, основанная на принципах семейного бизнеса и при этом сумевшая сохранить все ценности, несмот...
1387
30 Октября 2015

AstudioDesign студия - это дружный коллектив профессионалов, творческих людей увлеченных своим делом.

1386
29 Октября 2015
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно